Specijalna biljna mast u mazivoj formi. Zlatno-žuta boja i izuzetna aroma kozjeg putera.. Za poslastičarstvo i kulinarstvo.

Product Code : 04.02.01

Pakovanje : Plastična posuda 16kg

Čuvanje : 10-20 °C

Primene : Bugaca - slatka grčka pita, djevrek, gurabije, slatkiši u sirupu, tsureki slatko pecivo

Prednosti : Glatka tekstura, koncentrovana termostabilna aroma putera, intenzivna zlatnožuta boja, olakšava razvijanje kora, daje dobru strukturu testa i lakše se sjedinjuje u njemu