Za sitne kolače, djevrek, tsureki - slatko grčko pecivo, brioche, kao i svaku drugu primenu u poslastičau

Product Code : 07.02.02

Pakovanje : Kartonska kutija 10kg

Čuvanje : -18 °C

Primene : Pojačava izdržljivost testa i daje veći volumen i bolje rezultate od običnog putera

Prednosti : Koncentrisani mlečni puter za sitne kolače, djevrek, tsureki - slatko grčko pecivo, brioche, kao i svaku drugu primenu u poslastičarstvu