Smeša sa karakterističnim ukusom sira, Idealna za pripremu ukusnog bešamel sosa pogodnim za lisnata testa, Učvršćuje punjenja sirom i daje ukus proizvodima

Product Code : 38.01.04

Pakovanje : Papirna vreća 20kg

Čuvanje : Na tamnom i hladnom mestu

Primene : Punjenje za različita lisnata testa i druge proizvode gde koristimo polutvrde sireve kao što su kačkavalj - gauda idr. ukus sira u testu za grisine, keksiće itd.

Prednosti : Daje ukus žutog sira, pruža uštedu jer stavljamo manje žutog sira, daje testu aromu, koristi se i kod testa za keksiće, grisine, brioche